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春节特辑——桂花糯米藕(5/10)
莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣等备料
糯米提前浸泡两三个小时
切掉莲藕头做盖子用
泡好的糯米填入莲藕孔中，用筷子塞好
盖上莲藕盖，用牙签扎紧
倒入清水淹没莲藕，加入红枣
加红糖
加冰糖，大火煮开后转小火煮1个小时后，汤汁儿收浓
稍微晾凉后切片
浇上糖桂花和汤汁儿，完成