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红烧鱼(
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收拾好鱼 用料酒 醋酱油 盐 葱花 大蒜 腌三小时 把鱼身上沾上淀粉 入油锅 炸透
两面慢煎
添汤 喷一些醋 盖锅 慢炖
最后放入葱花 取出入盘 因为拿出来的时候忘拍照了 就没有盘中的图图了