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黄金饼(
7
/8)
将南瓜切成块状,放在微波炉高火5分钟,叮!
取出南瓜,捣为细泥
把糯米粉放入锅中,小火炒成微黄色,倒出
捣碎的南瓜与糯米粉混合揉成面团
面团分成小份,每份15克,豆沙馅适量,包好收口,放入50克的模具中,塑型
平底锅倒入植物油,小火煎至定型(因为南瓜 糯米 豆沙馅 都是熟的,所以煎至定型后即可)
也可以刷上油,放入烤箱上下火150度15分钟烤制,味道同样美味。
黄金饼出锅了,哈哈