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零失败~铜锣烧(此配方能做三到四个)(6/7)
除泡打粉,苏打粉,低筋面粉外,放一个碗里打散,让其无颗粒!
把泡打粉,苏打粉,低筋面粉混合晒入液体,搅拌均匀,无颗粒状,静置十分钟。液体就变得粘稠啦!
用不粘锅,大火烧热,转为小火,大半勺入锅
起大起泡就可以翻面了!轻轻的哈。我用的圈有些粘连,我就用勺子绕边缘刮下,翻面
放置冷却
放上豆沙馅,我放得少,看各人喜好哟!
合在一起就好了!我用勺刮下来的,所以边缘不是很整齐!