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蚝油酱爆土豆片(3/4)
蒜，干辣椒放热油锅爆一下，出味
将郫县豆瓣酱一勺加入油中，将土豆倒入来回翻炒
加入水并加入蚝油，生抽，糖。盐看情况，我没加，因为酱的咸味足矣！知道水慢慢被收干！
好了，出锅！很好吃哦～^_^