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蚝油酱爆土豆片(1/4)
蒜,干辣椒放热油锅爆一下,出味
将郫县豆瓣酱一勺加入油中,将土豆倒入来回翻炒
加入水并加入蚝油,生抽,糖。盐看情况,我没加,因为酱的咸味足矣!知道水慢慢被收干!
好了,出锅!很好吃哦~^_^