抹茶葡萄干司康(3/8)
将低粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛。
加入切丁的黄油、细砂糖和盐。
搅拌至颗粒状。
倒入牛奶。
搅拌后再倒入葡萄干。
和成面团。
将面团擀成1.5cm左右厚的圆面饼,随后切成六小块,放入烤盘,表面刷上蛋液,烤箱180度,25min。
成品~