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家常炸酱手擀面(6/6)
面粉加入鸡蛋，少许盐，干成面条
新鲜肉馅和配料
先把姜末，大葱，蒜头煸锅， 多油炒肉馅，一直到熟 开小火，放入黄酱炒 全部熟，小火放入甜面酱，一直炒，免的糊锅 最后放入少许葱末 ２分钟小火炒匀，关火
事先备好的黄瓜 胡萝卜 青椒 西红柿 切丝
清水煮好面
入盘配上菜，搅拌开吃，好香. 一天的疲惫全没了