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铜锣烧(5/13)
将材料(除红豆沙，炼乳)全部加入大碗中
用蛋抽搅拌至顺滑
静置10分钟(天气热的话，建议放入冰箱)
将静置好的面糊重新搅拌几下
开小火
用较大的勺子舀面糊，放入面糊时，勺子要一直定在一点上
等到有气泡时翻面
重复以上步骤
找两张大小差不多的皮，夹馅
红豆馅我是自己调的，因为我买的红豆馅太干了。红豆和炼乳的比大概是1：1或3：2，按个人口味调
调好的馅(图有点恶心，但味道很好-_-#)
^_^
成品