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酸酸甜甜 蔓越莓饼干(5/10)
黄油软化 搅拌一下
加入白砂糖 搅拌至黄油发白
分次加入鸡蛋 搅拌均匀 避免水油分离的情况
筛入低筋面粉 搅拌至无干粉
蔓越莓干切成小粒
加入面团中揉匀 放入长方形模具中 整形 冰箱冷藏半小时
切成5mm厚 根据个人爱好 预热烤箱180度
摆盘 放入烤箱 180度15--20分钟 具体根据个人烤箱 看上色程度
酸酸甜甜的饼干就做好了
如果想吃别的口味的 可以加点抹茶粉 或者可可粉哦 图片是惨不忍睹 但是味道却是一级棒