榄菜肉沫四季豆(2/10)
四季豆两头摘掉，拉掉中间的筋，切碎；
切成这种状态就可以啦；
葱和姜切小块，可以再切小一点，吃的时候连着菜一起拌了，但我家不喜欢吃葱姜，所以切的稍大一点，好挑出来；
炒锅上火烧热，放适量油，炸香葱姜；
放入五花肉馅炒出油；
放入四季豆翻炒；
四季豆要多少一会儿，锅干的话可以加适量水；
快到熟的时候，放少许生抽和橄榄菜，继续翻炒；
加了生抽和橄榄菜后的这道菜颜色要深一些了。
最适合配米饭啦。