准备食材，西兰花掰几朵入开水里焯熟备用

樱桃小萝卜切薄片，放碗里一层，撒一点盐，再接着放一层撒一点，静置十分钟

整个柠檬切成四份，一份用来装盘，其余三份备用

用松肉针给牛排钉很多的小眼 5、黄油20克或植物油入平底锅小火煎牛排（因为我把奶酪拿错成了黄油，所以后面就没拍拉）哈哈哈 6、煎个5秒钟就撒黑胡椒粉和盐，根据自己口味来，盐尽量要少放，煎一分钟后挤柠檬汁上去 7、翻个面煎，重复上面的步骤 8、将西兰花，樱桃小萝卜，柠檬摆盘，再入煎好的牛排