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煮奶茶(3/6)
鲜牛奶、白糖、红茶(奶粉也可,更推荐鲜奶)
白糖低温加热,不加水不加油。变褐色时加奶。
搅拌后等牛奶沸腾,倒入红茶
煮茶时间依个人口味,如果喜好茶味重,时间就久一些些(tips:沸腾后容易扑锅,关小火)
起锅、筛去茶叶
奶泡打好后的样子~(此步骤纯属小主个人癖好,各小主看心情选择)