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蓝莓酸奶布丁(
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吉利丁掰成小片。
用牛奶泡吉利丁。
糖加入牛奶里。
隔水融化吉利丁和白砂糖。
牛奶吉利丁液稍凉后,加入酸奶搅匀。
蓝莓洗净备用。
将蓝莓打碎,加入到吉利丁溶液中。
搅拌均匀,倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固即可。