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自制鸡肉肠(
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把鸡胸肉,肥猪肉,葱姜蒜一起放到搅拌机里充分搅拌,加入其他调料,搅拌均匀,成图状。
铺保鲜膜,我在下面放了卷寿司用的卷帘,方便卷成圆柱形,带上手套,开始卷吧,把两头拧紧。
这次做出来的成品好漂亮的有木有,感觉非常成功,因为是打算备下今后吃的,所以先放到冰箱里冻起来了,想吃的时候拿出来煎或蒸一下就好了!