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孩子喜欢的亲子盖饭(3/8)
洋葱切丝，肉切片，打两个蛋
下少量橄榄油煸炒洋葱
再下入五花肉
加生抽、蚝油、甜白酒、少量盐，炒透后叫入一小碗清水焖一会
打蛋，蛋不能打太散。
往锅中倒入，分两次倒。第一次倒入一半焖一会再开锅倒另一半，焖五秒，关火散上胡椒粉。
没有日式风格的碗，砂锅代替了
把烧好的倒上，最后把海苔剪成丝。大功告成！