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老妈酸菜炖粉条(4/9)
酸菜、肉、豆腐、粉条、葱花、姜丝、酱油、盐、鸡精
热锅放少许色拉油,把肉炒成金黄色
放入姜,葱花翻炒
放入酸菜,反复翻炒 ,让每一块酸菜充分吸收油汁
加水
加盐
一个开锅,放粉条
粉条炖5分钟,放豆腐。放完豆腐炖15分钟
出锅前2分钟放鸡精