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菠菜馅饼(
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菠菜洗净,焯水,剁碎,放入面盆准备和面
放剁好的菠菜和面粉和面
把白菜洗净剁碎,放盐煞一下水,攥一下,把水分攥掉。放入适量盐,香油,饺子粉,葱,生抽拌好陷就可以做馅饼了
和好的面有点像抹茶口味
馅饼想做多大,弄多大的面团
包馅饼步骤就不讲解了,放锅里烙熟,我怕皮太硬就擦了一点油。出锅,不要介意大小不一的个头,挺好吃的