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法棍(0/12)
准备食材
酵母加水融化静置五分钟,把水全加进去
高筋粉和低筋粉混合,盐放在上面
加入酵母和水的混合液
搅拌成絮状
揉成面团发酵30分钟
分成三个团 醒十分钟
压成长条 卷一下 收口朝下
拉拉长
放到温暖的地方发酵至两倍大
发酵的这么大
撒上面粉 用刀压几道 压的时候就能感受到皮很脆!!烤箱预热 上下180-190度 依据自己的烤箱而定 15到20分钟~