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炸香蕉(4/11)
准备好所需材料，淀粉、面包糠、香蕉、鸡蛋、鸡蛋打散我用的全蛋液。
香蕉切小段，长度自己看，我是一根切四段。
先让香蕉在鸡蛋液里洗个澡，让全部都沾上蛋液。
让沾满蛋液的香蕉在淀粉里滚几圈，沾满淀粉。
再放鸡蛋液里沾满一层蛋液。
最后再放面包糠里滚几圈沾上一层面包糠。记得每次都竖起来让两边也沾上。
全部都做好了，其实很简单，有几个还是我九岁的女儿做的，分辨不出吧？大家也动手做吧真的是零失误。
锅里倒入适量植物油，等到六七成热，如图筷子放入冒泡时放入香蕉。
香蕉放入后，要用中小火或者小火慢炸，用筷子来回翻动让每一面都均匀受热，炸至金黄捞出控油。剩下两个女儿要炸，结果炸的和我一样棒！
炸好蘸上番茄酱，咬一口外面又酥又脆的，里面软糯香甜的。
装盘，几分钟就被女儿吃光光了。