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糯米蛋(
2
/10)
将猪肉,香肠,香菇切成小丁
将肉,香菇,香肠,玉米,青豆,糯米搅拌均匀
加入蚝油,酱油,还有适量的盐(盐不要放太多,因为蚝油和酱油会有点咸味)
在咸蛋开个口,将蛋白倒出
将拌好的糯米装入蛋中,不要装太满,糯米烧熟会涨
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用锡箔纸包好,放入电饭煲按平时烧饭的时间二十分钟到三十分钟左右就可以了
我在中间放了碗,这样蛋不会倒掉,一出锅一半消灭了
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