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湖式腊猪蹄(6/8)
准备好猪蹄了哦,先烧水煮沸,下锅,待再次煮沸捞出~
油烧热,下桂皮,爆香后放去姜片
爆炒后,加入醋,料酒,继续翻炒,加入辣椒粉,翻炒后加入水~
入高压锅蒸上十分钟~
加油爆炒,放入味极鲜,起锅~
加水,加辣椒,盐,鸡精,待烧开
加入生粉!烧开!!
放入蒜苗,浇入菜盘中!