莲藕大骨汤#比暖男更暖的是#(
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准备好食材
锅内添凉水，目的去血沫，去腥
煮透后取出放入凉水里，多换几次水，目的是洗透，彻底去腥，
锅内重新放清水，煮大骨棒
莲藕切块备用
开锅，放入葱段，姜片，大火煮开锅，10分钟后，再改小火慢炖，炖至肉8分熟
放入去皮栗子和莲藕块，煮至肉烂
出锅后放盐调味，香菜点缀
