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简易白汁肠仔意粉(0/11)
拿出准备好的意粉，先把自己需要的分量用水泡泡，也可以直接下锅。这个是我在香港买的，觉得形状比较特别^_^
热水开后，把意粉倒入，大约煮十分钟，可视自己准备的意粉而定，另外喜欢软点就煮久点。
煮意粉的同时，切好配菜，由于家里剩点芹菜，就加进去调色了！
把洋葱切碎。由于家里只有这种迷你洋葱头，于是我把它切成小圈。
在平底锅加入洋葱用油爆香，再加入香肠，最后把意粉捞出一起炒。大约一分钟就可以。
加入黄油一齐炒。更香！
倒入牛奶。
放两片芝士，拌匀。分量少放一片即可！
最后加点盐，等牛奶收汁后就可以享用喇，想汁更稠，可以加点生粉汁的。
吃的时候可以加点黑椒，芝士粉，黄芥末酱！
个人很爱黄芥末酱，这个在香港买的不错！便宜实惠！