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流沙包(
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咸蛋黄蒸熟,与软化的黄油充分拌匀,加入奶粉,吉士粉,牛奶拌匀。冻入冰箱(冷藏也可)
面团揉好,发两倍大。分成12分。包入馅料。醒15分钟后。继续发酵一倍大后,冷水蒸8分钟,盖盖子闷3分钟。即可