流沙包(2/2)
咸蛋黄蒸熟,与软化的黄油充分拌匀,加入奶粉,吉士粉,牛奶拌匀。冻入冰箱(冷藏也可)
面团揉好,发两倍大。分成12分。包入馅料。醒15分钟后。继续发酵一倍大后,冷水蒸8分钟,盖盖子闷3分钟。即可