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啤酒配炸鸡(5/8)
准备好鸡腿和配料
鸡腿脱皮去骨
切一口大小的小块儿
洒上料酒和黑胡椒碎，打入鸡蛋
加入面粉、生粉和盐
拌匀，静置20分钟入味
油温加热至七成，调中火，入鸡肉，炸至金黄后捞出。
放生菜叶装盘，配柠檬，佐上蒜茸辣酱，来一罐啤酒，完美！