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西红柿鸡蛋面(6/6)
西红柿洗净切丁
冷锅冷油中火两分钟，大豆油变透明时下西红柿丁翻炒至软烂浓稠
加开水适量
放入面条煮至沸腾
关火将鸡蛋打入，用筷子搅碎，加两片紫菜，适量盐，盖上锅盖焖1分钟
成品