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海鲜什锦pizza披萨(5/10)
鲜虾白灼去壳待用。
花甲白灼等他打开了洗掉里面的沙子待用。
鱿鱼筒白灼切圈待用。
红椒、黄椒、洋葱&番茄切丁待用。
将以上材料混在一起加入适量盐&番茄酱搅拌均匀。
(接下来做饼底)3g发酵粉+150ml温水静置10分钟。
10分钟后把酵母水倒入250高筋面粉中搅拌至碎碎的样子。
揉成一团面团并平铺于烤盘中静置10分钟。
铺上材料及芝士,烤箱预热3分钟上下火210度烤15-20分钟。
成品图1。