肉夹馍(5/12)
牛奶加酵母搅拌放五分钟，加入其他所有材料揉至三光，盆光、手光、面光。
冰箱冷藏一夜，拿出来回温冬天40分钟到一小时，夏天20分钟就差不多了。
排气分成十份擀成圆形
对折
卷起来
全部卷好盖湿布醒发十分钟
竖着放压扁，适当擀大一点点
不用放油，热锅后直接入平底锅。中小火，一面基本三四分钟，放入后盖上锅盖。
反面轻轻压下继续中小火三四分钟，烤制金黄出锅。
出锅啦
内馅你可以根据个人口味自由搭配。
做早餐简单方便，快点做起来吧！