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植物油饼干(4/5)
色拉油+糖分搅拌均匀
分两次加入蛋液
这是加了20淡奶油的样子。不加淡奶油的这步可省略。
筛入低粉，揉成面团，整形，用保鲜膜包起放冰箱冷冻一个小时。
烤箱140度预热十分钟。饼干放烤盘140度，20-25分钟。温度偏低的烤箱可以适当把温度调高。待两面微黄就好了，我的烤箱受热不均，有的颜色很深。