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电饭煲盐焗鹌鹑蛋(
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鹌鹑蛋清洗干净,沥干水分,这时候将电饭煲预热
买的是这种粗盐
盐在锅里炒热,不要放油哦!!直接炒
盐炒热后可以放进电饭煲里,一层盐一层蛋,一层盐一层蛋最上面一层必须是盐哦!!
这时候就可以按下煮饭键,由于没有水分所以很快就会跳到保温那里,这时候等个三五分钟再按一次煮饭键,重复五次,这时候就让它一直保温到第二天起床就可以吃咯!!很简单的!!(电饭煲是我家淘汰的,丢了可惜,所以留下来做盐焗蛋还有盐焗鸡,很不错哦!!如果谁家想换电饭煲,旧的就不要扔掉了!!废物利用
这就是完成的蛋蛋,完成时候盐会很结实,很难把美味的蛋蛋掏出,我们只用把电饭煲的胆拿出,轻轻的震动几下就可以轻松的拿出蛋蛋咯!