电饭煲盐焗鹌鹑蛋的做法_菜谱

鹌鹑蛋清洗干净，沥干水分，这时候将电饭煲预热

买的是这种粗盐

盐在锅里炒热，不要放油哦！！直接炒

盐炒热后可以放进电饭煲里，一层盐一层蛋，一层盐一层蛋最上面一层必须是盐哦！！

这时候就可以按下煮饭键，由于没有水分所以很快就会跳到保温那里，这时候等个三五分钟再按一次煮饭键，重复五次，这时候就让它一直保温到第二天起床就可以吃咯！！很简单的！！（电饭煲是我家淘汰的，丢了可惜，所以留下来做盐焗蛋还有盐焗鸡，很不错哦！！如果谁家想换电饭煲，旧的就不要扔掉了！！废物利用

这就是完成的蛋蛋，完成时候盐会很结实，很难把美味的蛋蛋掏出，我们只用把电饭煲的胆拿出，轻轻的震动几下就可以轻松的拿出蛋蛋咯！