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咖喱饭(5/17)
准备好食材，首先洋葱切碎。
土豆、胡萝卜切块备用。
鸡胸肉切块后加入料酒、黑胡椒、生粉抓匀腌制10－15分钟。
准备咖喱，掰开。
先来加工一下蔬菜，锅内热油。
加入胡萝卜、土豆块翻炒出香味。
炒至稍微发软，出香味出锅待用。
再次热锅入油。
加入鸡块翻炒均匀。
炒至鸡肉颜色发白后加入洋葱。
洋葱出香味后加入土豆块与胡萝卜块翻炒。
炒出香味后加入没过食材的水。
煮开2－3分钟。
加入咖喱块。（咖喱块加入后食材容易糊锅，必须不停翻动。）
咖喱融化煮5分钟后加入牛奶。
搅拌均匀后继续煮5-10分钟。
现在你拥有了一锅美味的咖喱，淋在米饭上趁热开动吧！ 烹饪愉快！