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西葫芦塌饼(
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准备材料
西葫芦刨丝,加适量盐,腌制10分钟
等西葫芦出水了,加入鸡蛋,拌匀
调入面粉,一点点加,加到成薄薄的面糊就可以了,面粉太多会太厚,饼不软
平底锅少量油,摊饼
饼饼出锅,厨房用纸吸油,为了健康,所以油还是少一点吧
完成