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传统蒸蛋糕(
9
/10)
鸡蛋打开放盆中
白糖
把白糖慢慢的放到蛋里面打发(没人机器的可以用手来打的)
刚放了糖还没打发的原料
打发后的原料
低筋面粉
用筛把面粉筛进去
放面粉的时候要注意,千万不要太快太用力来搅拌,要慢慢弄均匀,把原粉倒进盆子里准备蒸。
这是蒸熟的成品
吃了一大半啦