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巧克力小油条(9/10)
原料和工具
荞麦面粉125克
膨松剂6克
牛奶65克
巧克力酱20克
揉成面团，醒30分钟
压成面饼，切小块
两片一重叠，用筷子稍微压一下
油炸，小火，慢慢炸，7分钟左右，不停搅拌
根据喜好，淋上炼乳和芝麻。也可以淋上蜂蜜