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肉松卷(8/10)
鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，分别加入糖
可以把奶色拉油还有融化的黄油都放到蛋黄中。打到全部融合。
在蛋黄里筛入低筋粉，搅拌顺滑。打发蛋清至盆倒扣蛋清不流下来！
把蛋清和蛋黄倒一起拌匀，倒入烤盘，烤盘底要铺好锡纸！上烤箱上火165下火170烤二十分钟即可！
凉凉后挤上色拉酱
也可以放一点炼乳，我比较爱吃甜的，不那么爱吃甜的，这步可以省略。
抹平
铺满肉松，卷起！
完成