南瓜脆皮饼(
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南瓜切块儿上蒸笼
大火二十分钟基本就熟透了,关火
因为我是做米粥的时候想起来弄,就顺带盛了一勺稠米粥在面盆里,然后把蒸好的南瓜去皮,也放在和面盆里
加面粉揉成大面团,再拽成小面团,不用擀面杖也可以,直接用手按压成型。
我没有用油,直接放入电饼档,中间不要来回翻,放进去就好,这样出来的时候一面是脆的一面是略软些,有嚼劲。爷爷奶奶都喜欢吃,我也吃撑了