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小熊杏仁饼干(3/8)
黄油软化,搅拌机打一下
加糖粉稍稍打发
分次加入打散的鸡蛋液,每次都要搅拌均匀再加下一次
加入低粉,用硅胶铲拌匀
用手和成面团,盖上保鲜膜静置至少半小时
擀开,用模具压出小熊,摆烤过的杏仁,造型
烤箱150度,烤10分钟左右。每个烤箱脾气不一样,擀的面片厚薄也需相应调整烤箱温度和时间。
出炉,放凉,密封保存