笋干筒骨汤(5/10)
笋干提前2小时放入碗中浸泡。
将筒骨洗净放入冷水中浸泡,将筒骨中的血水泡出。
将筒骨放入锅中倒入冷水,放两片姜片和葱开火煮。
泡好的笋干切丝
开锅后用勺子撇去葱和白沫后倒入笋丝。
煮10分钟后放入玉米
冬瓜去皮洗净切片
然后放入锅中再煮10分钟后放入适量盐就可以盛出了。
煮好的笋干筒骨汤,简单又有营养。 特别适合干燥的冬天食用。
简单好喝又有营养的笋干筒骨汤。