白灼油菜芯(2/4)
菜芯洗干净
大蒜切末，加入生抽耗油和少量盐。
菜芯，先把芯放水煮半熟再整体放进去煮，捞起来。
用少量油热锅，放入弄好的料，煮滚，淋在菜芯上即可。