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辣白菜鳕鱼炖土豆(4/15)
鳕鱼拦腰剪断，处理干净（我害怕没看，不详讲了），用盐喂口。
把收拾干净的鳕鱼放锅里煎一下
两面都煎黄的先盛出备用
都煎好后添水，放葱花
放姜片
放韩式辣椒酱
辣椒酱的量根据自己喜辣的程度而定
然后放些辣白菜
水不够再添一些水，没过鱼
放些蒜瓣继续炖
土豆去皮用刀掰块
下入锅中
大火煮开锅
调小火盖盖子炖
20分钟后出锅，撒些香菜点缀即可。