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中式法棍VS西式烤馒头片(3/11)
馒头、香菇、孜然粉、欧芹等备料
馒头切片
馒头片均匀地涂上橄榄油，烤箱上下火150℃烤15分钟后取出备用
香菇切丁，欧芹切末
锅中热油，倒入香菇丁
翻炒至香菇稍微出水，倒入孜然粉、盐
继续炒约2分钟后，盛出备用
将炒好的香菇放在烤好馒头片上，再撒上干酪
继续放入烤箱，上下火150℃烤10分钟
烤好后，撒上少许欧芹碎即可
有性格的香菇和同样有性格的孜然却如此相得益彰，再配上极具包容性的馒头片，不试一下，怎么对得起你吃货的名头呢？