自己腌制的虾油小黄瓜(
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买来的小黄瓜掐掉花,洗净
加入虾油
很多朋友不知道虾油是什么,我拍个图,就是这样的小瓶子,两三元一瓶,超市有卖,一瓶125毫升。
加入切成丝的姜,盐,搅拌均匀
装瓶,倒入香油,盖上盖子,冰箱冷藏约3天,就好了
成品
味道不错,配粥正好!