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【熊猫饼干】萌萌哒(8/15)
黄油切小块,软化后
加入糖粉,用打蛋器打成轻盈蓬松的黄油状态
分3次加入蛋液,每次都搅打细腻后再加下一次蛋液,打成轻盈蓬松的状态
筛入低粉,手动搅拌均匀(不要过分搅拌哦)
最后揉成光滑的面团
将面团擀成0.2CM薄片(注意哦,比较薄的),送入冰箱冷藏5至10分钟
同理同法做好巧克力色面片,送入冰箱冷藏; 使用熊猫饼干模具,在冷藏变硬的面片上刻下图形
拼贴出熊猫
平铺在烤盘里,送入预热好的烤箱,150度15分钟左右,中层,上下火注意观察,饼干一上色即可。
成品图
饼干既然做了,就多来个式样,熊猫头饼干诞生了,这个只需要烤箱150度,10分钟左右即可
入烤箱
成品图
上色很漂亮哦,嘿嘿
再来张…一个食谱两种饼干