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牛肉小饭(
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牛肉切小块,用料酒,胡椒粉,姜粉,草果粉,花椒粉,半勺淀粉腌15min
需要这些食材,土豆切小薄片,豆腐根据个人爱好,可以切成大片,也可以切成小丁。
把需要的东西都准备好。
然后锅内放入油预热,依次放入牛肉,土豆,辣椒,豆腐。放入豆腐之后不要翻炒,在锅内加水,等水开,放入准备好的小饭面,然后放入粉条,煮一会。快熟的时候放入两勺胡椒粉,一勺淀粉水,最后放入蒜苗和香菜。最后就可以出锅啦~~
最后就是酱紫哒~~