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小薇de美食｜铅笔春卷(1/8)
准备好图中材料。
将芦笋刮皮放盐水里烫熟捞起。 再把肉片卷上芦笋，撒上盐，胡椒粉。
再用春卷皮卷上带肉片的芦笋。
接口处抹上蛋清使春卷皮容易沾上。
放入热油中炸至金黄。
捞出。
切段。
拼盘，配上一小片柠檬片。