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芝士焗大虾(
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蒜切碎,香菜切末
黄油室温软化,将切好的蒜末和香菜末放入黄油中拌匀备用。(如果家里温度低黄油不软化可以微波15秒)
大虾剪去虾须和腿,用剪刀剪开虾背再用刀片开虾肉,掰开虾壳平铺开
虾处理好后一字摆开撒上盐和黑胡椒粉腌渍
将拌好的黄油涂抹在虾上
在下上撒上芝士碎
放入烤箱200度10分钟左右,芝士融化上色基本就好了
烤好了
摆盘