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泡椒鹌鹑蛋(3/4)
水煮开，放入花椒，鹌鹑蛋
鹌鹑蛋煮熟后，捞出放入凉水中，这样凉的快，也方便剥皮
将剥好的鹌鹑蛋彻底放凉，放入准备好的泡椒中，泡椒水要没过鹌鹑蛋，盖好盖子
放置两天左右就可以吃啦！